tarifs

Cake design avec décors en pâte à sucre

Tous les gâteaux sont composés d'un molly cake (gâteau moelleux à base de crème fouettée), d'une garniture et de gourmandises (voir l’onglet "Parfums"). Chaque gâteau est personnalisable en fonction du thème souhaité.

Tous les modelages complexes de personnages ou autres formes seront en supplément sur devis. Possibilité de rajouter un gâteau factice en polystyrène pour plus de hauteur (tarif en fonction de la taille sur devis). 

  • TARIF : à partir de 6 euros/part (minimum 12/15 parts)

Pour les gâteaux sculptés, le tarif sera sur devis en fonction de la complexité de la décoration souhaitée

Le layer cake

Composé de plusieurs couches de gâteaux, le Layer cake ne sera pas recouvert de pâte à sucre mais de crème et pourra être accompagné de décorations en pâte à sucre (en suppléments). Celui-ci pourra contenir des morceaux de fruits et devra être conservé au frais jusqu'à la dégustation.

  • TARIF : à partir de 5 euros/part (minimum 10 parts)

Le Naked Cake

Très tendance pour les gâteaux de mariage, le Naked Cake sera lissé de façon à voir apparaître une partie du gâteau. Souvent décoré à base de fleurs ou de fruits, le naked cake est le gâteau chic et glam à adopter très vite!

  • TARIF : à partir de 5 euros/part (minimum 10 parts)

Le Drip Cake

Le Drip Cake est le gâteau gourmand qui émerveillera petits et grands! Confectionné de la même façon que le layer ou le naked cake celui-ci pourra être recouvert de crème ou de pâte à sucre selon vos envies. Le Drip cake que l'on traduit par "gâteau dégoulinant", sera recouvert de ganache qui formera des coulures tout autour du gâteau. Il pourra être décoré de toutes les gourmandises possibles!

  • TARIF : à partir de 5 euros/part (10 parts minimum)

Le Number Cake

Gâteau d'anniversaire du moment, le Number ou Letter Cake est composé d'une pâte sucrée montée d'une crème et décoré de macarons, kinder, fruits, bonbons, décorations en pâte à sucre...

TARIFS :

  • 5 parts : 25 euros
  • 10 parts : 40 euros
  • 15 parts : 60 euros
  • 20 parts et plus (3.5 euros la part)

Les Cupcakes

TARIFS :

  • Cupcakes simples (crème et petites perles de sucre) : 6 pièces 18 euros / 12 pièces : 36 euros / 18 pièces : 50 euros / 24 pièces 60 euros
  • Cupcakes avec message personnalisé : 6 pièces : 20 euros / 12 pièces : 40 euros / 18 pièces : 55 euros / 24 pièces : 70 euros
  • Cupcakes thème personnalisé : sur devis

Les Magnum Cake

TARIFS:

  • 3.5 euros/pièce (minimum 8 pièces)
  • avec décoration personnalisée : à partir de 4 euros/pièce

Les Biscuits décorés

Les biscuits décorés seront parfaits en cadeaux invités, cadeaux clients, pour une baby shower ou tout simplement pour compléter votre jolie table de desserts!

 

TARIFS:

(minimum de 10 sablés)

  • 1 euro/pièce pour les biscuits natures avec tampon écriture
  • 2 euros/pièce pour les biscuits recouverts de pâte à sucre avec tampon écriture
  • entre 3 et 5 euros/pièce pour les biscuits à décors plus complexes

                                                                           

Les macarons

1 euro pièce.

 

Minimum de 15 pièces par couleur/parfum.

 

Pyramide : sur devis


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Aurélie DAMOUR

Cake Designer et Patissière

Gâteaux personnalisés et Gourmandises

06 61 45 39 14

contact@damouretdegateaux.fr

55 avenue frédéric mistral

83500 la seyne/mer


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